Rocambole Super Fácil

🥕 Ingredientes

• 6 claras em neve
• 6 gemas
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 5 colheres de sopa defarinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, junte as gemas sem parar de bater.

2. 2

   Bata bem para clarear, acrescente 1 pitada de sal e o açúcar, bata mais um pouco.

3. 3

   Peneire o trigo e o fermento e misture com colher levemente e 1 colher de água, misture sem bater.

4. 4

   Leve para assar em forma untada com manteiga e papel manteiga, até dourar levemente, mais ou menos uns 15 minutos.

5. 5

   Desenforme sobre guardanapo úmido e polvilhado com açúcar.

6. 6

   Recheie com doce de leite e enrole.

7. 7

   Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)