Rocambole de prestígio

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 100 g de coco ralado
• 2 copos de chocolate em pó ou achocolatado
• 2 copos de leite em pó
• coco ralado e granulado para confeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque uma lata de leite condensado e o coco ralado.

2. 2

   Mexa até ficar em ponto de brigadeiro e guarde na geladeira para esfriar por 25 minutos.

3. 3

   Em uma tigela coloque o chocolate em pó, o leite em pó e a lata de leite condensado.

4. 4

   Mexa até ficar consistente.

5. 5

   Unte duas folhas de alumínio com manteiga e em uma espalhe a massa de chocolate e estique com um rolo de macarrão.

6. 6

   Por cima coloque a massa de coco e coloque a outra folha de alumínio, passe o rolo mais uma vez e depois tire a folha de cima.

7. 7

   Enrole o rocambole e cubra com o papel alumínio.

8. 8

   Deixe na geladeira por 1 hora.Desenrole e confeite com o coco ralado e o granulado.

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