🥕 Ingredientes
Porções:
35
- 1 kg de peito de frango
- 5 dentes de alho
- 1 xícara e 1/2 de farinha de rosca
- 4 ovos
- Sal e temperos a gosto
- Mussarela de búfala, presunto defumado, palmito, tudo a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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No processador coloque o peito de frango sem osso e o tempero e as cabeças de alho.
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Bata bem até ficar clarinho.
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Em uma vasilha coloque os ovos ligeiramente batidos, a farinha de rosca.
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Misture tudo ate formar uma massa boa, acrescente mais farinha de rosca se ficar muito mole.
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Abra na mesa um saco plástico grande.
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Espalhe a massa e recheie à vontade.
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Enrole como rocambole doce
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