Rocambole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída sem mervinho nem manteiga, carne tem que ser pura tipo eixinho, patinho etc
• 1 ovo
• Temperos a gosto sal, pimenta, cebola, cebolinha, a gosto
• 1 vidro pequeno de azeitonas sem caroços
• 1 vidro de palmito
• 250 g de mussarela
• 250g de presunto
• Pimentão
• Tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela amasse a carne com o ovo. Abra a carne em um pedaço de papel alumínio e coloque os recheios. Primeiro o presunto, depois a mussarela, depois o tomate e o pimentão ai a azeitona e o palmito. Leve para assar, unte a assadeira.

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