Risoto tradicional

🥕 Ingredientes

• 4 coxas e sobrecoxas
• 1 cebola
• 1 colher de gordura
• 3 xicaras de arroz
• 1 pimentão
• 4 xicaras de agua
• 1/2 de milho verde
• 3 colheres de especiarias
• 1 caldo de galinha
• 1 tomate
• 1/2 cenoura
• 2 alhos
• 1/2 colher de colorau
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na panela as coxas com a gordura. Frite bem.

2. 2

   Acrescente o tomate, a cebola, o milho e a cenoura. Frite-os.

3. 3

   Coloque as especiarias, o alho e temperos de sua preferência.

4. 4

   Refogue e adicione o arroz.

5. 5

   Depois de cozido, sirva-se.

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