Risoto primavera

Risoto primavera

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho fatiados
  • 2 ovos
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1 xícara de cenoura cozida
  • 1/2 xic de presunto em quadradinhos
  • Pimenta sal cebolinha e queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panela aqueça o óleo frite a cebola e o alho até dourar.

  2. Coloque os ovos, tempere com sal e pimenta.

  3. Junte o arroz, a ervilha, o milho, a cenoura e o presunto, misture muito bem.

  4. Passe para uma travessa, polvilhe a cebolinha o queijo ralado e sirva a seguir.

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