Risoto de tomate seco

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras de arroz cozido
• 200 g de tomate seco
• 200 g de mussarela de búfala
• 1/2 maço de rúcula picada
• 200g de parmesão ralado grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o tomate seco em filetes, e misture com o arroz já cozido.

2. 2

   Acrecente o restante dos ingredientes, menos o parmesão.

3. 3

   Arrume em um refratário e salpique o parmesão por cima.

4. 4

   Leve em forno pré-aquecido para gratinar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)