Risoto de lingüiça defumada

🥕 Ingredientes

• 2 lingüiças defumadas
• 4 alhos bem picados
• 1 cebola grande bem picada
• 3 xícaras de arroz
• Sal e tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente coloque o arroz para cozinhar.

2. 2

   Enquanto isso, corte as lingüiças em cubos miúdos.

3. 3

   Deixar fritar por 10 minutos.

4. 4

   Retire do fogo.

5. 5

   Acrescente o alho picado e a cebola picada.

6. 6

   Ligue o fogo e deixe fritar por 5 minutos.

7. 7

   Antes de colocar o arroz, acrescente água fazendo um mollho.

8. 8

   Deixe cozinhar por mais 5 minutos.

9. 9

   Logo após, acrescente o arroz já cozido.

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