Ricota caseira

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 200 g de margarina
• 1/2 xícara de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Apague o fogo e acrescente o vinagre para talhar.

2. 2

   Deixe esfriar, então coloque em uma peneira e escorra.

3. 3

   Bata no liquidificador juntamente com a margarina e o sal.

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