Requeijão caseiro cremoso

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (café) de sal
• 100 g de manteiga sem sal
• 400 g de ricota picadinha
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve ao fogo o leite com o sal e o amido de milho até ferver e engrossar.

2. 2

   Ainda quente, leve esta mistura para um liquidificador com o restante dos ingredientes e bata bem.

3. 3

   Coloque em um copo de vidro, e mantenha de um dia para o outro para engrossar e consuma.

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