Requeijão caseiro

🥕 Ingredientes

• 2 litros de leite
• 8 colheres (sopa) de vinagre branco
• 8 colheres (sopa) de água
• 4 colheres (sopa) de margarina
• tempero e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois de fervido, desligue o fogo e adicione o vinagre e a água.

2. 2

   Quando o leite talhar completamente, separe o soro da massa.

3. 3

   Bata no liquidificador a massa coada, com a margarina o sal e temperos até ficar um creme grosso e homogêneo.

4. 4

   Leve à geladeira e sirva depois de gelado.

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