Refogado de pimentão, repolho e abobrinha

Refogado de pimentão, repolho e abobrinha

⏱ 30min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão vermelho
  • 1/4 de repolho
  • 2 abobrinhas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • salsinha a gosto
  • cebolinha a gosto
  • manjericão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma panela aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.

  2. Acrescente os pimentões em tiras, o repolho em tiras largas, as abobrinhas em cubos, sal, pimenta e orégano; não precisa colocar água.

  3. Espere que amoleçam levemente e desligue o fogo.

  4. Acrescente a cebolinha, salsinha e o manjericão picados.

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