🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 kg de patinho picado em cubos 2x2 cm
- 2 xícaras de batatinha picadas
- 2 xícaras de cenoura picadas
- 1 xícara de cebolas em cubos grande
- 2 xícara de tomate em cubos
- 1 xícara de pimentão verde picado
- 1 lata de massa de tomate pequena
- 2 cubos de caldo de costela
- 1/2 xícara de azeite
- Sal, alho e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela coloque a batatinha e as cenouras cortadas em água com óleo e sal e cozinhe até ficar al dente.
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Em outra panela coloque o olheo e refogue a carne.
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Adicione adicione a cebola mexa.
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Coloque os tomates e o pimentão refogue-os.
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Adicione os temperos e a massa de tomate.
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Refogue por cerca de 5 minutos.
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Adicione água se necessário.
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Coloque as batatinhas e cenoura, mexa bem.
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