Raspadinha de Melancia

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de polpa de melancia sem sementes (700 g)
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Folhinhas de hortelã a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a polpa de melancia no pote do liquidificador

2. 2

   Junte a água, o açúcar e o suco de limão e bata até ficar homogêneo

3. 3

   Apoie uma peneira sobre um pote de plástico alto e coe a mistura batida

4. 4

   Tampe e leve ao freezer até o completo congelamento

5. 5

   Com um raspador próprio ou uma colher de sopa, raspe a superfície do sorvete

6. 6

   Coloque em forminhas ou potinhos e sirva imediatamente

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