Rabanada

🥕 Ingredientes

• 1 pão para rabanada
• 1 vidro de leite de coco
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• açúcar e canela para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o pão de rabanada em rodelas.

2. 2

   Em um refratário, adicione o leite de coco, a baunilha, o leite e reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve e adicione a gema, mexendo devagar.

4. 4

   Umedeça o pão no leite, depois no ovo e frite.

5. 5

   Depois de fritar as rabanadas, empane-as no açúcar e canela.

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