Rã frita ao molho de tomate

Rã frita ao molho de tomate

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 400 g de pernas rã
  • sal com alho
  • azeite
  • 1 tomate maduro
  • 1/2 cebola
  • pimentão
  • 2 colheres de ketchup

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Tempere a rã com sal e alho a gosto e deixe descansar por 10 minutos.

  2. Enquanto isso, corte o tomate a cebola e o pimentão em pedaços pequenos.

  3. Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite e coloque a rã até dourar, cuidado para não deixa queimar, o tempo é, aproximadamente, 5 minutos de cada lado.

  4. Em outra panela, coloque um pouco de azeite, sal e alho a gosto.

  5. Acrescente o tomate, a cebola e o pimentão e deixe cozinhar por 10 minutos.

  6. Acrescente 2 colheres de ketchup.

  7. Sirva a rã com o molho por cima.

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