Quindim rápido da Larissa

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de café de maisena
• Suco de 1/2 limão
• 50 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco.

2. 2

   Depois acrescente o coco e misture.

3. 3

   Unte uma forma de pudim com margarina e polvilhe açúcar.

4. 4

   Coloque pra assar em banho-maria, no fogo normal por cerca de 30 minutos, ou até o palito sair seco.

5. 5

   Não precisa assar no forno, é feito no fogão normalmente.

6. 6

   Só desenforme quando esfriar.

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