Quindim de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de sopa de coco ralado
• 2 colheres de sopa de leite de coco
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo de qualquer tipo
• 4 gemas de qualquer tipo de ovo
• 1/2 colher de chá de margarina sem sal
• 3/4 gotas de essência de baunilha (se quiser)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes todos direto na caneca e misture bem.

2. 2

   Divida a mistura em outra caneca, preenchendo apenas metade, para não transbordar no micro.

3. 3

   Leve em potencia alta por 4 minutos em duas etapas. O tempo de cozimento pode variar de micro para micro dependendo da potência de cada um.

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