Quindim de leite da Dani

🥕 Ingredientes

• 5 a 6 gemas coadas
• 1 caixa de leite condensado
• 200 g de coco ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de açúcar de baunilha (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em um recipiente.

2. 2

   Deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.

3. 3

   Enquanto isso, unte forminhas de empadinha, tamanho que preferir, com margarina e polvilhe com açúcar.

4. 4

   Encha as forminhas, acomode-as em uma forma.

5. 5

   Leve para assar em banho-maria, com água fria, em forno quente, a 180°, por aproximadamente 40 minutos.

6. 6

   Desenforme quando morno.

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