Aprenda a fazer Quindão da Mônica, em 15 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
9 gemas
1 ovo inteiro
2 xícaras de chá de açúcar
1 pacote de coco ralado (100 g)
1 colher de sopa de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bater no liquidificador as gemas, o ovo inteiro, o açúcar e a manteiga.
2
Em uma tigela misturar o coco ralado com os demais ingredientes.
3
Untar a forma de pudim para micro-ondas com margarina e açúcar.
4
Levar ao micro-ondas por 6 minutos na potencia alta ou 70%.
5
Esperar amornar e desenformar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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