Quiche de frango cremoso

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de azeite
• 1/2 xícara de manteiga
• 1 gema
• Sal a gosto
• 4 colheres de sopa de água gelada
• 1 colher de chá de fermento
• 500 g de frango desfiado temperado (cozido ou assado)
• 1 lata creme de leite
• azeitona, ervilha, palmito e milho a gosto
• 1 cebola picada
• 2 colheres de molho de tomate
• 150 g de queijo em cubinhos
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa vasilha junte todos os ingredientes da massa até que fique homogênea. Num refratário forre o fundo e os lados com a massa.

2. 2

   Misture todo recheio dentro de uma vasilha e coloque sobre a massa.

3. 3

   Bata as três claras em neve, em seguida adicione as 3 gemas, forre o recheio.

4. 4

   Se quiser salpique queijo ralado e/ou orégano.

5. 5

   Leve para assar.

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