Quiche de champignon com bacon

🥕 Ingredientes

• 200 g de bacon em cubinhos
• 300 g de champignon em cubinhos
• 1 cebola grande em cubinhos
• 3 ovos
• 150 g de queijo ralado
• 2 colheres de creme de leite sem o soro
• 1 massa folheada comprada pronta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o champignom, o bacon e a cebola e leve ao fogo para retirar a água do champignon. Abra a massa em um pirex.

2. 2

   Coloque esta mistura à parte.

3. 3

   Bata as claras em neve, junte as gemas, desligue a batedeira misture levemente o creme de leite.

4. 4

   Coloque por cima da mistura.

5. 5

   Cubra com o queijo ralado leve ao forno quente por 30 minutos, ou até que doure.

6. 6

   Sirva com uma boa salada.

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