Quibe assado

🥕 Ingredientes

• 1 colher de maionese light
• 1 tomate maduro sem sementes
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 cebola grande picada
• 1 pacote de farinha de quibe
• salsa a gosto
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o quibe de molho por 1 hora.

2. 2

   Escorra num pano limpo.

3. 3

   Misture o restante dos ingredientes.

4. 4

   Ajeite na forma e se preferir, passe por cima da massa um pouco de manteiga para que a massa não resseque.

5. 5

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno até que esteja dourado, cerca de 40 minutos.

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