Ovo mexido especial

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 colheres (sopa) de trigo
• 100 g de bacon
• cebolinha verde a gosto
• 3 xícaras de água
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o trigo em um recipiente e misture a água até dissolver bem (sempre o trigo antes).

2. 2

   Depois de bem dissolvido, junte o sal, os ovos e a cebolinha, mexa até misturar bem e reserve.

3. 3

   Corte o bacon em cubos e frite.

4. 4

   Sem desligar o fogo, junte a mistura de ovos ao bacon, mexa até ficar consistente e pronto; a dica é não economizar na hora de passar no pão!

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