Quentão sofisticado

🥕 Ingredientes

• 2 dedos de gengibre esmagado
• 1 litro de água
• 12 colheres (sopa) de açúcar
• Casca de 1 limão
• 4 folhas de laranjeira
• 6 pares de canela
• 8 cravos
• 3/4 de garrafa de pinga
• 1 copo de rum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o gengibre com o açúcar para dourar, junte a água, a casca de limão, as folhas de laranjeira, a canela e os cravos e deixe cozinhar por 15 minutos. Junte a pinga e o rum e deixe por uns 20 a 30 minutos em fogo baixo.

2. 2

   Sirva em canecas de barro.

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