Queijadinhas

🥕 Ingredientes

• 1/2kg de açúcar
• 1 xícara de água
• 6 ovos
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 100g de coco ralado
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga
• forminhas de papel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o açúcar na água, até o ponto de calda.

2. 2

   Espere esfriar e adicione a manteiga, os ovos batidos, o coco, o queijo e a farinha.

3. 3

   Coloque as forminhas de papel dentro de forminhas de empada.

4. 4

   Despeje a massa nas forminhas de empada.

5. 5

   Arrume-as em uma assadeira.

6. 6

   Leve ao forno quente por cerca de 40 minutos.

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