Queijadinha dos deuses

🥕 Ingredientes

• 350 g de coco ralado hidratado
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 5 ovos (as claras em neve)
• 2 colheres de sopa margarina
• 1 lata de leite condensado
• Forminhas de papel nº 3 (bem resistente)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture com as mãos, o coco ralado, o açúcar, as gemas, a margarina.

2. 2

   Acrescente o leite condensado e misture bem.

3. 3

   Misture delicadamente as claras em neve.

4. 4

   Depois de misturado coloque nas forminhas.

5. 5

   Arrumem-as em tabuleiro separadas umas das outras.

6. 6

   Leve em forno médio até dourar.

7. 7

   Fica muito boa e solta facilmente da forminha.

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