✓1 coco fresco grande ralado ou 2 cocos fresco pequeno ralado
✓1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
Aprenda a fazer Queijadinha da Cris, em 30 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
1 lata de leite condensado
3 ovos inteiros
1 coco fresco grande ralado ou 2 cocos fresco pequeno ralado
1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Numa tigela adicione o leite condensado, o coco fresco ralado, os ovos inteiros e a manteiga e misture.
2
Coloque forminhas de papel (as que são usadas para empada) dentro das forminhas de empada e coloque os ingredientes que foram misturados, não encher as forminhas de papel até em cima.
3
Arrumar dentro de um tabuleiro e levar para assar em forno pré-aquecido até estarem douradas por cima.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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