Enroladinho de salsicha

Enroladinho de salsicha

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/4 xícara de chá de óleo
  • 1 ovo
  • 4 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo batido (para pincelar)
  • 20 salsichas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento no leite.

  2. Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes.

  3. Sove a massa até ficar macia e homogênea.

  4. Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos.

  5. Abra as massas com um rolo e coloque o recheio.

  6. Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga, e leve para dourar no forno.

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