Quebra quebra

🥕 Ingredientes

• 1 copo 300 ml de polvilho azedo
• 1 copo 300 ml de farinha de trigo
• 1 copo 300 ml de amido de milho (Maizena)
• 1 copo 300 ml de açucar
• 1/2 copo óleo soja ou girassol
• 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga
• 1 colher (café) fermento em pó
• 3 ovos
• Coco ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o polvilho no liquidificador para deixá-lo bem fininho.

2. 2

   Junte todos os ingredientes e faça uma mistura bem homogênea.

3. 3

   Não há necessidade de untar a forma.

4. 4

   Pré-aquecer o forno e assar em fogo brando (180°) por aproximadamente 35 minutos.

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