Aprenda a fazer Quadradinhos de arroz com pimenta dedo de moça, em 50 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de pimentão vermelho bem picadinho
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 1/2 xícara de salsa picadinha
- 1/2 xícara de cebolinha picadinha
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 4 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
- 3 pimentas dedo de moça picadinhas
- 6 azeitonas picadinhas
- 1 colher de café de fermento em pó químico
- sal a gosto
- margarina para untar o tabuleiro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture o arroz, pimentão, leite e sal a gosto e mexa bem .
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Junte os ovos, cheiro verde , queijo parmesão, azeitonas picadinhas e a pimenta dedo de moça.
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Vá colocando a farinha de trigo aos poucos e misturando bem .
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Por último coloque o pó royal e misture delicadamente.
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Unte bem uma bandeja com margarina ou manteiga e faça bolinhos com auxílio de uma colher de sopa.
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Vá colocando esses bolinhos na bandeja um ao lado do outro, mantendo uma distância pois crescem um pouco.
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Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que fiquem douradinhos. Ao assar eles se espalham ficando uns ¨quadradinhos ¨.
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O tempo de forno pode variar dependendo de cada fogão.
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