Purê de mandioquinha

🥕 Ingredientes

• 300 g de mandioquinha
• 2 colheres de (sopa) de margarina
• 7 colheres de (sopa) de leite
• 2 dentes de alho
• 1\2 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioquinha e passe pelo espremedor (ou amasse com o garfo).

2. 2

   Em uma panela frite o alho.

3. 3

   Acrescente o purê, o leite, margarina e sal.Apure por 3 minutos.

4. 4

   Transfira para uma travessa e deixe na geladeira até o momento de servir.

5. 5

   Acrescente queijo ralado, maionese ou creme de leite (2 colheres de sopa ) suficiente para essa quantidade de mandioquinha.

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