Purê de Cenoura

🥕 Ingredientes

• 1 batata grande cozida e amassada
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes ou pretas
• 1/2 pimenta dedo-de-moça pequena e picada
• 2 colheres de sopa de azeite
• 400 g de cenoura cozida e amassada
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela todos os ingredientes, acrescente 4 colheres de sopa de água. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea. Tempere com sal e mantenha-o aquecido até a hora de servir. Bom apetite.

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