Purê de batatas firme

🥕 Ingredientes

• 6 batatas descascadas
• 1 pitada de sal
• Margarina para frigideira
• Temperos à gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas.

2. 2

   Deixe escorrer.

3. 3

   Passe no espremedor de batatas.

4. 4

   Coloque-as, já espremidas em um recipiente.

5. 5

   Acrescente uma pitada de sal (E os temperos à gosto) e misture bem.

6. 6

   Unte uma frigideira com margarina e leve ao fogo.

7. 7

   Após esquentar deposite o purê na frigideira.

8. 8

   Deixe fritando, enquanto isso balance a frigideira pelo cabo.

9. 9

   Assim que perceber que dourou/tostou desligue o fogo.

10. 10

    Espere esfriar e vire em um prato.

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