Purê de batata especial

Purê de batata especial

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de batatas
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 g de manteiga com sal
  • 150 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Descasque as batatas e coloque para cozinhar, apos cozimento, amasse as batatas com um garfo ou espremedor de batatas coloque em uma panela e leve ao fogo.

  2. Coloque a manteiga, o queijo ralado (100 g apenas) e por último o creme de leite, mexa bem, até obter um textura cremosa.

  3. Coloque em uma travessa e leve ao forno com o restante do queijo ralado para gratinar.

  4. Sirva com arroz branco e lingüiça calabresa ao molho.

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