Purê de batata com atum ao forno

Purê de batata com atum ao forno

⏱ 45min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 batatas grandes cozidas e amassadas
  • sal a gosto
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 2 latas de atum ralado
  • 10 azeitonas picadinhas
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 2 passos concluídos

  1. Doure o alho na manteiga. Junte a batata, o sal, o leite e misture até obter uma consistencia cremosa e reserve.

  2. Misture o atum com a azeitona. Num refratário pequeno untado, coloque metade do purë, a mistura de atum e azeitona e o purerestante. Cubra com o queijo e leve ao forno quente por 15 minutos, ou até dourar.

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