✓2 colheres de sopa bem cheia de manteiga ou margarina
✓1/2 cebola bem picadinha
✓1/2 copo americano de leite
✓Sal a gosto
Aprenda a fazer Purê de batata, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
5 a 6 batatas médias
2 colheres de sopa bem cheia de manteiga ou margarina
1/2 cebola bem picadinha
1/2 copo americano de leite
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas, descasque, amasse e reserve.
2
Em uma panela, coloque a manteiga e a cebola.
3
Quando começar a fritar coloque a batata amassada, o sal, um pouquinho de leite, até ficar homogêneo, nem mole nem duro demais.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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