Purê de batata

🥕 Ingredientes

• 5 batatas grandes
• 1 pacote de queijo provolone ralado
• 1 peça de queijo tipo árabe (temperado com orégano)
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de café de leite
• 2 colheres de margarina com sal
• Queijo emental fatiado
• Peito de peru light fatiado
• Molho de pimenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas para cozinhar, depois descasque-as.

2. 2

   Passe as batatas no espremedor.

3. 3

   Acrescente o leite, a margarina e o queijo provolone.

4. 4

   Amasse o queijo tipo árabe com orégano e junte ao purê.

5. 5

   Tempere com sal e molho de pimenta a gosto.

6. 6

   Por último, acrescente o creme de leite e misture bem.

7. 7

   Em uma travessa entre uma camada e outra de purê, acrescente o queijo emental e em outra camada acrescente o peito de peru, termine com purê.

8. 8

   Salpique queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos.

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