Pudim-sorvete com calda de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida da lata de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara (chá)de leite
• 8 colheres (sopa) chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo as gemas junto com o leite condensado e o leite, mexendo por aproximadamente 10 minutos, até engrossar.

2. 2

   Retire do fogo e junte o creme de leite e as claras em neve.

3. 3

   À parte leve ao fogo os ingredientes da calda até reduzir, mexendo sempre.

4. 4

   Forre uma forma para pudim com a calda.

5. 5

   Coloque a mistura do pudim e leve ao freezer de um dia para o outro.

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