Pudim quarto centenário

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 5 ovos inteiros
• 1 leite condensado
• 100 g de coco ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Chantilly (para decorar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o leite, os ovos, leite condensado, coco e a manteiga, bata tudo.

2. 2

   Coloque em uma forma de pudim untada com manteiga e leve em forno preaquecido em banho-maria (com uma assadeira com agua por baixo da forma de pudim).

3. 3

   Deixe por cerca de 1 hora.

4. 4

   Para verificar se já assou enfie o guarfo se sair limpo está assado, deixe esfriar e decore com chantilly.

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