Pudim napolitano

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de mistura para leite no sabor morango (como Nesquik)
• 3 ovos
• 6 colheres de açúcar
• 6 colheres de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1/2 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize uma forma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro e deixe esfriar.

2. 2

   Bata no liquidificador os ingredientes da massa do bolo, menos o fermento.

3. 3

   Junte o fermento e mexa com uma colher, coloque na forma caramelizada.

4. 4

   Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje sobre a massa do bolo.

5. 5

   A massa do bolo e do pudim trocarão de lugar durante o cozimento.

6. 6

   Leve ao forno alto e pré-aquecido, em banho-maria, por cerca de 45 minutos, ou até o bolo assar. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos e depois desenforme.

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