Pudim gelado

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas (a mesma medida de leite condensado) de leite comum
• 2 colheres (chá) de maizena
• 6 ovos (claras e gemas separadas)
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 2 latas de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de achocolatado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o achocolatado, o leite e o açúcar em um recipiente, e cubra o fundo e as laterais de uma forma para pudim.

2. 2

   Leve ao congelador (deve ficar no congelador durante o tempo de preparo do pudim).

3. 3

   junte o leite condensado, o leite, as gemas e as colheres de maizena, leve ao fogo brando mexendo até engrossar.

4. 4

   Bata as claras em neve, junte o açúcar e o creme de leite até ficar homogêneo.

5. 5

   Junte o creme com o merengue, misturando tudo e coloque na forma já com a cobertura, leve ao congelador novamente até tomar consistência de sorvete.

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