Pudim de tapioca maravilha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de tapioca
• 1 l de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro de 200 ml de leite de coco
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 4 ovos
• 50 g de margarina
• 4 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe de molho o leite e a tapioca durante meia hora.

2. 2

   Acrescente o açúcar, a margarina e leve ao fogo até ferver.

3. 3

   Acrescente o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e as 4 gemas.

4. 4

   Desligue o fogo.

5. 5

   Misture tudo muito bem e acrescente as 4 claras batidas em neve.

6. 6

   Caramelize uma forma de vidro grande.

7. 7

   Leve ao forno em banho - maria por cerca de 30 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)