Pudim de sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 ovos (separado a clara da gema)
• 1 colher (sopa) de maisena
• 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1/2 copo americano de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas peneirada e a maisena dissolvida no leite.

2. 2

   Em seguida, leve essa mistura ao fogo médio até engrossar.

3. 3

   Depois de pronto, deixe esfriar e reserve.

4. 4

   Bata as claras até o ponto de neve, adicione creme de leite e misture.

5. 5

   Misture o achocolatado com a água e leve ao fogo até ferver.

6. 6

   Coloque em uma forma para pudim e leve ao freezer por 5 minutos.

7. 7

   Despeje a mistura na forma e leve ao freezer por 6 horas.

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