Pudim de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de uvas passas sem semente
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de queijo branco fresco picado
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 latas de leite (use lata de leite condensado como medida)
• 1 colher de chá de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve o açúcar ao fogo até virar um caramelo.

2. 2

   Espalhe na forma de pudim e coloque as passas por cima.

3. 3

   No liquidificador, bata os demais ingredientes e coloque na forma caramelada.

4. 4

   Leve ao forno, pré-aquecido em banho-maria, por 40 minutos.

5. 5

   Retire do forno, espere amornar e leve à geladeira por 3 horas.

6. 6

   Depois desenforme e sirva.

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