Pudim de pêssego Mid

🥕 Ingredientes

• 1 lata de pêssego em calda picado (pode ser outra fruta em calda se você não gostar de pêssego)
• 1 pacote pequeno de uvas passas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 litro de leite de vaca
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   ª camada:Coloque numa panela o leite condensado, o amido de milho (dissolvido no leite) e as gemas peneiradas.

2. 2

   Juntar tudo e mexer, sem parar, em fogo brando, até formar um mingau.

3. 3

   Despejar uma parte no fundo da travessa.

4. 4

   ª camada:Coloque o Pêssego picado sobre o mingau.

5. 5

   ª camada:Despejar o restante do mingau sobre o Pêssego e as passas em cima do mingau.

6. 6

   ª camada:Bata as claras em neve; acrescente o açúcar e o creme de leite.

7. 7

   Misture tudo e coloque em cima das passas.

8. 8

   Ao esfriar, levar a geladeira po no mínimo 6 horas.

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