Pudim de pão fácil

🥕 Ingredientes

• 250 g de pães adormecidos (cerca de 5 franceses – pode ser com casca e tudo)
• 750 ml de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 ovos
• 80 g de farinha de trigo (2/3 xícara)
• 240 g de açúcar (1 1/3 xícaras)
• 1 colher (café) de fermento em pó
• açúcar, cravos e canela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os pães de molho no leite, para que fiquem bem macios (cerca de 10 minutos). Corte os pães, pois ajuda a amolecer e acomodar no liquidificador.

2. 2

   Coloque no liquidificador os demais ingredientes e bata.

3. 3

   Asse em forno (200º C), numa assadeira de furo central untada e enfarinhada (sem banho-maria) até que fique bem durinho.

4. 4

   Pode acrescentar um pouco de passas ou coco se desejar.

❓ Perguntas frequentes

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