Pudim de pão cremoso de Daiana Soares

🥕 Ingredientes

• 700 ml de água
• 7 colheres de sopa de leite em pó bem cheias
• 10 colheres de sopa de açucar
• 4 ovos médios
• 1 pão
• 7 colheres de açucar para fazer a calda
• 250 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o açúcar e faça o caramelo.

2. 2

   Pegue uma forma com furo no meio e unte bem a forma com o caramelo para não grudar.

3. 3

   Coloque no forno em banho-maria em 250°C.

4. 4

   Deixe por aproximadamente 40 minutos, dependendo do forno 1 hora, ou até que fique meio duro.

5. 5

   Assim ele ficará cremoso, por que se passar do ponto ele ficará pudim de pão.

6. 6

   Tire do forno, descole as beiradas com uma faca, muito cuidado para não quebrar.

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