🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 pães amanhecidos
- 3 ovos
- 3 copos de leite (tipo requeijão)
- 12 colheres de açúcar
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bater no liquidificador o pão, o ovo, o leite e o açúcar por 7 minutos na velocidade média.
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Numa panela coloque o açúcar e a agua, dissolva o açúcar e mexa até formar uma calda.
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Em uma forma redonda de buraco, média, coloque a calda ainda quente e depois o creme batido.
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Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos ou até ficar bem cozido.
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Para saber se está bem cozido fure com um palito, quando sair sequinho o pudim está pronto.
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Deixe esfriar, depois vire e sirva bem gelado.
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