Pudim de pão

🥕 Ingredientes

• 4 pães franceses
• 1 l de leite
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 ovos
• Raspas de limão ou coco ralado
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os pães em pedaços, misture com o leite.

2. 2

   Descansar até amolecer.

3. 3

   Misture bem colher de pau, acrescente os ovos ligeiramente batidos, açúcar, margarina e raspas de limão ou coco ralado.

4. 4

   Misturar o açucar e a água, levar ao fogo.

5. 5

   Deixar até formar calda de caramelo.

6. 6

   Despejar essa calda em forma de pudim.

7. 7

   Colocar a massa do pudim e levar direto ao forno por cerca de 50 minutos.

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